Micelio Liquido Pioppino 10ml Agrocybe Aegerita Coltura Viva Funghi Gourmet
๐ Micelio vivo di Pioppino (Agrocybe aegerita) in coltura liquida sterile โ il fungo italiano dei pioppi, con cappellini color caramello, gambi sottili e aroma intenso di sottobosco. Genetica isolata per vigore e colonizzazione rapida su paglia, segatura e substrati lignocellulosici.
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COSA RICEVI
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โข 10 ml di micelio vivo in soluzione nutritiva sterile
โข Erogatore di precisione sterile + tappo protettivo
โข Genetica testata in laboratorio per purezza e vigore
โข Produzione artigianale italiana, spedizione rapida
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๐ PERCHร SCEGLIERCI
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โข Ceppo isolato per crescita costante e fruttificazione abbondante
โข Laboratorio italiano certificato, controllo qualitร su ogni lotto
โข Spedizione discreta e veloce, imballaggio protettivo
โข Assistenza tecnica gratuita prima e dopo l'acquisto
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๐ฌ ISTRUZIONI D'USO
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1. Igienizza l'area di lavoro e la porta di inoculo con alcool 70%.
2. Collega l'erogatore sterile alla siringa di coltura liquida.
3. Inocula 2โ4 ml nel substrato sterilizzato (sacchetto o barattolo).
4. Conserva al buio a 20โ24 ยฐC fino a colonizzazione completa.
5. Il micelio bianco colonizza il substrato in 10โ14 giorni.
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๐ RICETTA โ PIOPPINI IN PADELLA CON AGLIO E VINO BIANCO
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Ingredienti:
โข 350 g di Agrocybe aegerita con la base pulita
โข 2 cucchiai di olio extravergine
โข 2 spicchi d'aglio affettati
โข 80 ml di vino bianco secco
โข 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
โข Sale e pepe
Preparazione (5 min prep ยท 10 min cottura):
1. Scalda l'olio, unisci l'aglio e profuma senza colorarlo.
2. Aggiungi i funghi interi e salta 4โ5 minuti a fuoco vivo.
3. Sfuma con il vino e lascia evaporare completamente.
4. Abbassa la fiamma, regola di sale, copri e stufa 2 minuti.
5. Rifinisci con prezzemolo e servi su polenta o pasta.
Conservazione: Refrigera i funghi freschi a 2โ4 ยฐC in busta di carta; consumare entro 5โ7 giorni.
Domande sulla coltivazione o sulla conservazione? Scrivici prima dell'acquisto โ siamo qui per aiutarti! ๐