Grow Bag 2KG Fungo Ostrica Bianco Inoculata | Micelio Vivo Visibile | Substrato Bio Sterile

🍄 Sacco MAXI 2+ kg già colonizzato in laboratorio sterile — il micelio bianco di Pleurotus ostreatus è visibile, attivo e pronto a fruttificare. Nessun rischio di contaminazione, nessuna attesa per l'inoculazione.

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✅ COSA RICEVI
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• Grow bag formato MAXI 2+ kg pre-inoculato in camera sterile ISO 7
• Micelio bianco visibile a occhio nudo — garanzia concreta di vitalità biologica
• Substrato organico certificato formulato per Pleurotus ostreatus
• Filtro PTFE microporoso per scambio gassoso ottimale senza contaminanti
• Polipropilene medicale resistente a forature e autoclavabile
• Colonizzazione avanzata — pronto per la prima fruttificazione in 2-3 settimane

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🌟 PERCHÉ SCEGLIERCI
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• INOCULAZIONE PROFESSIONALE: Eseguita sotto cappa HEPA in ambiente controllato — zero errori domestici, zero sprechi
• MICELIO VISIBILE: Prova visiva che il kit è sano, sterile e biologicamente attivo al momento della spedizione
• FORMATO MAXI: Volume generoso per raccolti abbondanti di grappoli color perla (fino a 800 g per flush)
• SUBSTRATO BIO CERTIFICATO: Mix organico ottimizzato per crescita rapida e rese elevate
• SPEDIZIONE RAPIDA E SICURA: Imballaggio termico protettivo, consegna tracciata in 2-4 giorni lavorativi
• SUPPORTO MICOLOGICO DEDICATO: Assistenza via messaggio per ogni fase della coltivazione — rispondiamo entro 24 ore

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🔬 ISTRUZIONI D'USO
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1. Conserva il sacco in ambiente pulito a 18-24 °C fino a completa colonizzazione (substrato completamente bianco)
2. Pratica un taglio a X di 5-8 cm sul fronte del sacco quando il micelio ha coperto tutta la superficie
3. Nebulizza acqua non clorata 2-3 volte al giorno mantenendo umidità relativa 85-95%
4. Raccogli i grappoli alla base quando i cappelli iniziano ad appiattirsi (5-10 giorni dal taglio)
5. Dopo il primo raccolto lascia riposare 7-10 giorni, poi riprendi la nebulizzazione per una seconda flush

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📋 RICETTA — PLEUROTUS SALTATI ALL'AGLIO E PREZZEMOLO
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Il fungo ostrica bianco (Pleurotus ostreatus) è apprezzato in cucina per la texture carnosa e il sapore delicato, leggermente nocciolato. Perfetto per saltare in padella, grigliare o aggiungere a zuppe, risotti e paste.

Ingredienti:
• 300 g funghi ostrica freschi
• 3 cucchiai olio extravergine d'oliva
• 2 spicchi aglio affettati finemente
• Prezzemolo fresco tritato
• Sale marino e pepe nero q.b.

Preparazione:
1. Pulisci i funghi con un panno umido (non lavarli sotto l'acqua corrente)
2. Taglia i grappoli in pezzi di dimensione uniforme
3. Scalda l'olio in padella larga a fuoco medio-alto
4. Aggiungi l'aglio e fai rosolare 30 secondi senza bruciarlo
5. Unisci i funghi e cuoci 5-7 minuti mescolando spesso, finché dorati ai bordi
6. Sala, pepa e completa con prezzemolo fresco tritato

Conservazione: Mantieni i funghi freschi in frigorifero in sacchetto di carta per 5-7 giorni. Evita contenitori ermetici che favoriscono condensa e deterioramento.

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🌿 Domande sulla coltivazione o sulla preparazione? Scrivici prima dell'acquisto — rispondiamo entro 24 ore con consigli personalizzati!