Shiitake Nuova Zelanda Coltura Liquida Micelio Vivo 10ml

SHIITAKE DELLA NUOVA ZELANDA / LENTINULA NOVAEZELANDIAE

Coltura liquida professionale di micelio vivo

Diversifica la tua collezione di funghi con la nostra coltura liquida professionale di Shiitake della Nuova Zelanda. Stretto parente dello Shiitake tradizionale, questa specie esotica è apprezzata per il suo sapore umami ricco e affumicato e per la sua capacità di produrre abbondanti grappoli di cappelli scuri e vellutati.

Lo Shiitake della Nuova Zelanda è un colonizzatore vigoroso e spesso considerato più adattabile alle variazioni di temperatura rispetto ad alcuni ceppi commerciali. Cresce rigoglioso su substrati di legno duro (tronchi o segatura) ed è la scelta ideale per i coltivatori che cercano una variante unica di un classico culinario.

NOTA IMPORTANTE SUL CONSUMO

Questo fungo è un eccellente commestibile e deve essere cotto accuratamente prima del consumo. Le specie di Shiitake crude o poco cotte possono causare reazioni cutanee (dermatite da Shiitake) in individui sensibili. Assicurarsi sempre della corretta identificazione e cuocere bene per liberare tutto il suo sapore e i benefici nutrizionali.

COSA RICEVI

• 10ml di micelio vivo 100% naturale in soluzione nutritiva sterile
• Punta di erogazione di precisione e tappo protettivo inclusi per ogni unità
• Genetica da laboratorio prodotta con orgoglio in Italia

SPECIFICHE TECNICHE

• Specie: Lentinula novaezelandiae (Shiitake della Nuova Zelanda)
• Formato: Micelio isolato in brodo nutritivo
• Caratteristiche: Cappelli marrone scuro vellutati, gambo sodo, sapore intenso e sapido, alta resa

GUIDA RAPIDA ALL'USO

1. SANIFICA: Pulisci il punto di accesso e la punta di erogazione con alcol isopropilico al 70%
2. TRASFERISCI: Inocula 2-4ml di coltura in un barattolo di cereali sterilizzati o substrato di segatura di legno duro
3. COLONIZZA: Conserva in un luogo buio e pulito a 20-24°C
4. FRUTTIFICA: Sposta in un ambiente ad alta umidità. Questa specie fruttifica bene tra i 15-20°C con abbondante ricambio d'aria

Prodotto artigianale di qualità Made in Italy. Spedizione rapida e discreta. Contattami per informazioni!