{"product_id":"cultura-liquida-fungo-ostrica-rosa-10ml-pleurotus-djamor-micelio-professionale-gourmet-made-in-italy","title":"Pleurotus djamor Cultura Liquida 10ml – Micelio Fungo Ostrica Rosa","description":"\u003ch2\u003e🍄 Cultura Liquida Professionale Pleurotus djamor (Fungo Ostrica Rosa)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMicelio vivo 100% prodotto artigianalmente in Italia per coltivatori seri. Una delle specie tropicali a colonizzazione più rapida al mondo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e✅ COSA INCLUDE\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e10ml di micelio vivo in soluzione nutritiva sterile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePunta di erogazione di precisione + tappo protettivo per siringa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGenetica certificata da laboratorio, Made in Italy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpecie tropicale con colonizzazione ultra-rapida\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e🌟 PERCHÉ SCEGLIERCI\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSterilizzazione in autoclave – zero contaminanti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpedizione rapida e discreta in tutta Europa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupporto tecnico via messaggio – risposte in giornata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduzione artigianale italiana – tracciabilità completa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Pleurotus djamor è uno dei colonizzatori più veloci al mondo: invade cereali e paglia in 7-10 giorni e ama il calore (24-28 °C). I vivaci grappoli rosa portano colore e un delicato sapore leggermente umami – perfetti saltati in padella o aggiunti crudi alle insalate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🔬 COME UTILIZZARE\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eSanifica il punto di inoculo e la punta con alcool isopropilico al 70%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInietta 2-4ml in barattolo di cereali sterilizzati o substrato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncuba a 24-28 °C fino a completa colonizzazione (7-12 giorni).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrasferisci in camera di fruttificazione con umidità 85-90% e ricambio d'aria fresca; mantieni sopra i 20 °C per una fruttificazione ottimale.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch2\u003e📋 RICETTA – Ostrica Rosa saltata con aglio e peperoncino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e250 g di Pleurotus djamor, strappati a mano in strisce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 cucchiai di olio extravergine d'oliva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 spicchi d'aglio, affettati sottili\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 peperoncino fresco (facoltativo)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSale marino e prezzemolo fresco\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreparazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eScalda l'olio a fuoco alto, disponi i funghi in un unico strato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRosola 2 minuti senza mescolare, poi gira e condisci con sale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAggiungi aglio e peperoncino, mescola per 1-2 minuti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompleta con prezzemolo tritato e servi subito su crostini o pasta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePreparazione: 3 min • Cottura: 6 min\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e📦 CONSERVAZIONE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConserva la cultura in frigorifero a 2-4 °C; utilizza entro 6 mesi dall'acquisto per massima vitalità. Domande sulla coltivazione? Scrivici prima di ordinare – siamo qui per aiutarti! 🍄\u003c\/p\u003e","brand":"Fungaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57525404107077,"sku":null,"price":8.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1037\/2707\/1557\/files\/il_fullxfull.8123733409_9qx9.jpg?v=1780095187","url":"https:\/\/www.fungaia.it\/products\/cultura-liquida-fungo-ostrica-rosa-10ml-pleurotus-djamor-micelio-professionale-gourmet-made-in-italy","provider":"Fungaia","version":"1.0","type":"link"}