Pholiota adiposa Cultura Liquida 10ml - Fungo Chestnut Gourmet

Pholiota adiposa Cultura Liquida 10ml - Fungo Chestnut Gourmet

€10,71 EUR
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Pholiota adiposa Cultura Liquida 10ml - Fungo Chestnut Gourmet

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🍄 Pholiota adiposa – Il Fungo Chestnut dal Sapore di Nocciola

Il Fungo Chestnut (Pholiota adiposa) è una specie gourmet celebrata in tutto il mondo per il suo ricco aroma di nocciola e la consistenza soda e croccante che si mantiene perfettamente in cottura. Fruttifica in grappoli compatti e rustici e offre un'eccellente conservabilità—ideale per piatti raffinati e stoccaggio a lungo termine. Questa cultura liquida professionale ti permette di coltivarlo indoor su segatura di legno duro o substrati di paglia supplementati con risultati straordinari.

✅ COSA INCLUDE

  • 10ml di micelio vivo di Pholiota adiposa in soluzione nutritiva sterile
  • Punta di erogazione di precisione e tappo protettivo per ogni unità
  • Genetica isolata in laboratorio, prodotta interamente in Italia
  • Istruzioni dettagliate per inoculazione e colonizzazione

🔬 SPECIFICHE TECNICHE

  • Specie: Pholiota adiposa (Fungo Chestnut)
  • Formato: Micelio isolato in brodo nutritivo
  • Caratteristiche: Consistenza croccante, aroma di nocciola, ottima conservabilità, varietà resistente
  • Substrato consigliato: Segatura di faggio, quercia, pioppo o paglia supplementata

🌟 PERCHÉ SCEGLIERCI

  • Sterilizzazione professionale in autoclave
  • Genetica selezionata e testata in laboratorio italiano
  • Spedizione veloce e imballaggio discreto
  • Supporto tecnico pre e post vendita

📋 COME UTILIZZARE

  1. SANIFICA la porta di inoculazione del barattolo e la punta con alcool isopropilico al 70%
  2. INOCULA 2-4ml di cultura in cereali o substrato sterilizzati
  3. COLONIZZA in un'area buia e pulita a 18-22°C per 2-3 settimane
  4. FRUTTIFICA in ambiente fresco (12-18°C) con umidità 85-90% e frequente ricambio d'aria

📋 RICETTA – FUNGHI CHESTNUT SALTATI

Ingredienti: 300g di funghi Chestnut freschi, 2 spicchi d'aglio, prezzemolo, olio d'oliva, sale.

  1. Pulisci i funghi con un panno umido e tagliali a metà
  2. Rosola l'aglio in olio caldo, aggiungi i funghi
  3. Cuoci a fuoco vivo 5-7 minuti fino a doratura
  4. Completa con prezzemolo fresco e sale

Conservazione: Mantieni la cultura in frigorifero a 2-8°C. Utilizzare entro 6 mesi dall'apertura.

Prodotto artigianale Made in Italy. Domande? Contattaci prima dell'acquisto!